Zloženie: pšenica durum predvarená
z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok obsahuje obilniny obsahujúce lepok a neobsahuje žiadne stopy iných alergénov.
Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1432 kJ/3383 kcal;
tuky: 1,3 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g;
sacharidy: 64 g;
cukry: 0,8 g;
vláknina: 8,6 g;
bielkoviny: 13 g;
soľ: 0,01 g.
Krajina pôvodu: Turecko
Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Použitie: Bulgur vložíme do hrnca a zalejeme vriacou vodou po okraj bulguru, osolíme a povaríme na miernom ohni 5-7 minút. Väčšina vody sa do tej doby vsiakne, pokiaľ by bolo prebytočnej vody veľa, bulgur scedíme. Hrniec odstavíme z ohňa, priklopíme pokrievkou a necháme ešte 5-10 minút dôjsť, kým bulgur úplne nezmäkne. Takto pripravený bulgur môžeme ďalej vyprážať, dusiť, zapekať. Bulgur je vhodná príloha namiesto ryže či zemiakov.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.