Zloženie: 100% pšenica
Alergény: lepok
Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1400 kJ / 330 kcal;
tuky: 1 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 65 g;
cukry: 0 g;
bielkoviny: 11,5 g;
soľ: 0 g.
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Použitie: Príprava kuskusu je veľmi jednoduchá a rýchla. Kuskus zalievame iba vriacou osolenou vodou, vývarom, mliekom alebo vriacim pokrmom v pomere 1 : 2 (kuskus : voda). Necháme zhruba 15 minút odstáť, než kuskus vstrebe tekutinu. Na zabránenie prípadného zlepenia môžeme pridať trochu olivového oleja alebo ghí. Kuskus si môžete pripraviť naslano, najčastejšie v podobe šalátov alebo príloh, ale aj nasladko, pridaním ovocia, orieškov, semiačok.
