Zloženie: Muškátový orech celý*
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie: Skladujte v suchu a tme
Použitie: Muškátový oriešok je tvrdé jadro plodu vždyzeleného stromu pôvodom z Moluckých ostrovov, nazývaných tiež ostrovy korenia. Dužinaté oplodí v čase zrelosti puká a obnažuje semeno – muškátový oriešok – v nepravidelných pruhoch pokryté jasne červeným obalom.
Muškátový oriešok má korenistú vôňu a mierne pálčivú chuť. Vo väčších dávkach návykový, čo na bežné použitie v kuchyni nepripadá do úvahy. Muškátovým orieškom je vhodné koreniť po štipkách a pridáva sa do jedla až ku koncu varenia, aby nestratil chuť.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.