Obľúbený ázijský pokrm servírovaný ako príloha, alebo plnohodnotné jedlo.

Jednodruhové BIO korenie

Ľahko štipľavá vôňa a sladkastá chuť feniklu pripomínajúca aníz neodmysliteľne patrí k francúzskej a talianskej kuchyni. Tamojší kuchári ho pridávajú do mäsových pokrmov, na nakladanie uhoriek, do jablčných koláčov a na dokorenenie chleba.

Listy vavrínu vznešeného majú dlhú históriu. Pre ich korenenú chuť s nádychom citrusov sa pridávajú do smotanových omáčok, polievok, pri pečení zveriny a pri nakladaní uhoriek. Na docielenie výraznej chuti stačí malá štipka.

Nasládla vôňa badiánu pripomína aníz, jeho chuť je však ostrejšia. Badián zažiari v kombinácii ako so sladkými, tak so slanými pokrmami.

Nasladlú vôňu anízu pripomínajúcu sladké drievko poznáme už z detských rokov a sprevádza nás celým životom