Chia semienka BIO 200g BioNebio
2,20 €Chia semená sú semená šalvie hispánskej, ktorá rastie v hornatých oblastiach Južnej Ameriky. Chia semienka používali ako potravinu už Aztékovia. Tieto nutrične veľmi zaujímavé semienka obsahujú cca 30% oleja s vysokým obsahom cenných omega 3 mastných kyselín. Sú zdrojom vitamínov skupiny B a dôležitých minerálnych látok (vápnika, horčíka, železa, zinku…).
Goji kustovnica čínska BIO 100g BioNebio
3,40 €V Číne sú bobuľky kustovnice nazývané plody dlhovekosti a sú veľmi cenené v tradičnej čínskej medicíne. Naša kustovnica bola vypestovaná v čínskej provincii Ning-sia a šetrne usušená bez použitia siričitanov. Má veľmi príjemnú sladkastú chuť, a je preto vhodná na priamu konzumáciu.
Ghi maslo BIO 210ml BioNebio
11,90 €Vyrába sa pomalým a šetrným varením masla, počas ktorého sa z masla vyparuje voda a na povrchu sa usadzujú vyzrážané bielkoviny, ktoré sa odoberajú. Vďaka tomu obsahuje Ghí iba stopové množstvo laktózy a mliečnych bielkovín a je obvykle dobre znášané ľuďmi, ktorí nemôžu konzumovať mlieko.
Trstinový cukor surový 1kg BioNebio
3,50 €Prírodný trstinový cukor surový má príjemnú typickú chuť a vôňu, ktorá ľahko pripomína karamel či med.
Trstinový cukor Demerara 500g BioNebio
1,70 €Prírodný trstinový cukor demerara vyniká príjemnou chuťou a vôňou a schopnosťou podčiarknuť prirodzenú chuť pokrmov.
Vanilkový cukor BIO 40g BioNebio
2,05 €Vanilkový cukor je veľmi obľúbenou surovinou pri pečení práve pre svoju jedinečnú vôňu, ktorú mu poskytuje Bourbon vanilka.
Kokosový cukor BIO 300g BioNebio
3,70 €Prírodný kokosový cukor sa vyrába šetrným vysušením ručne zbieraného čerstvého nektáru z nerozvitých kokosových kvetenstiev. Má príjemnú ľahko karamelovú chuť a jemnú konzistenciu.
Brusnice s jablkovou šťavou BIO 400g BioNebio
11,30 €Táto brusnica kľukva alebo ľudovo kanadské brusnice nie je na rozdiel od konvenčných brusníc sírená a je sladená iba čistou jablčnou šťavou. Má príjemnú, sladkú a ľahko kyslastú chuť.
Zázvor kandizovaný BIO 100g BioNebio
2,70 €Kandizovaný zázvor sa vyrába z čerstvého koreňa zázvoru, ktorý sa opláchne, olúpe, nakrája a naloží do roztoku prírodného trstinového cukru. Pri výrobe nie sú použité žiadne konzervanty a zázvor nie je sírený. Kandizovaný zázvor je vhodný na priamu konzumáciu aj na varenie.
Škorica cejlónska mletá BIO 50g BioNebio
2,50 €Cejlónska škorica je druh škorice vyhľadávaný pre svoju veľmi jemnú a sladkú chuť a bohatú vôňu. Je zároveň drahšia, a preto je výrobcovia často miešaná s lacnejšou a chuťovo drsnejšou škoricou Cassia.
Kala namak čierna indická soľ hrubozrnná 300g BioNebio
2,40 €Táto jedinečná soľ sa získava pomalým pražením himalájske kamennej soli s dreveným uhlím.
Javorový sirup 100% Grade C BIO 250ml BioNebio
8,30 €Ako čisto prírodné sladidlo, získané zahustením miazgy cukrového javora, je javorový sirup (spolu s medom a melasou) vynikajúcim pomocníkom pri nahradzovaní rafinovaného bieleho cukru. Javorový sirup sa známkuje podľa farby, a tým aj chuti. Čím svetlejšia farba, tým jemnejšia menej intenzívna vôňa a chuť, a tým drahší sirup. Grade A (Canada No. 1 Light) je veľmi svetlý jemný a luxusný sirup, vhodný ako darček. Grade B (Canada No. 2 Medium) je svetlý javorový sirup, menej intenzívnej javorovej chuti. Grade C (Canada No.2 Amber) je najobľúbenejší medzi Európanmi a má príjemnú javorovú chuť. Grade D (Canada No. 3 Dark) je tmavý sirup vhodný na gastronómiu a výrobu potravín.