Zloženie: bio bezvodý mliečny tuk
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 3678 kJ/895 kcal;
tuky: 99,4 g;
nasýtené mastné kyseliny: 58,6 g;
sacharidy: <0,5 g;
cukry: <0,3 g;
bielkoviny: <0,5 g,
soľ: 0,03 g.
Krajina pôvodu: Česká republika.
Skladovanie: Skladujte v tme pri teplote do 20 °C.
Použitie: Ghí používame namiesto masla na varenie, pečenie i smaženie, na kaše, do dezertov, ciest atď. Je veľmi vhodné na ošetrenie suchej pokožky a ako základ mastí
Vyrába sa pomalým a šetrným varením masla, počas ktorého sa z masla vyparuje voda a na povrchu sa usadzujú vyzrážané bielkoviny, ktoré sa odoberajú. Vďaka tomu obsahuje ghí iba stopové množstvo laktózy a mliečnych bielkovín a je obvykle dobre znášané ľuďmi, ktorí nemôžu konzumovať mlieko.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.