Zloženie: Rasca rímska celá*
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie: Skladujte v suchu a tme
Použitie: Rímsku rascu si obľúbili kuchári stredomorskej kuchyne. Pridávajú ho do pokrmov z mletého mäsa, údenín a zeleniny. Jeho pôsobenie však nezostáva iba kúsok za našimi hranicami. Podstatnú úlohu zohráva v ázijskej kuchyni. Rímska rasca je jednou z hlavných zložiek indického Kari korenia a je súčasťou ostrých koreniacich zmesí. Kuchári pridávajú rímsku rascu do bielych krémových omáčok, ktorým dodá exotickú chuť. Skúste ho v kombinácii so strukovinami, Hummusom, karfiolom, alebo pripravte vynikajúcu Chilli con Carne.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.