Zloženie: strúhaný kokos.
Krajina pôvodu: EU
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20 ° C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
Použitie: Kokosové orechy, plody kokosovníka orechoplodného – palmy rastúcej v tropickom podnebnom pásme, priemerne dosahujem veľkosti 25 cm a váhy 2,5 kg.
Z plodu je možné získať niekoľko produktov: kokosová voda – číra, osviežujúca tekutina sladkastej chuťou, ukrývajúci sa v strede mladých orecha. Môžeme ho použiť do smoothies, vmiešať len tak do jogurtu alebo sladkých nátierok, posypať svoju rannú kašu, puding, ovocný šalát či koláč. Cukrári ho využijú ako prídavok do pralinkových náplní, základnú surovinu do kokosiek alebo pri výrobe zmrzlín. Strúhaný kokos môžeme tiež zafarbiť ovocnými či zeleninovými šťavami napr. Z mrkvy, repy, …, čím získame zaujímavý farebný posyp na dezerty.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.