1,10 €
Pochádza z Pakistanu, kde sa ťaží v sopečných oblastiach a nesie názov Kala Namak. Špecifické čierno-ružové sfarbenie soli je spôsobené minerálmi, ktoré obsahuje. Jedná sa predovšetkým o vysoký podiel železa, preto je čierna soľ vhodná pre ľudí trpiacich nedostatkom železa a chudokrvnosťou. Pre čiernu soľ je tiež typická chuť po vajciach, čo je spôsobené vysokým obsahom síry. Táto himalájska soľ je nerafinovaná, neobsahuje teda konzervačné ani protispekavé látky.
6 na sklade
Zloženie: jemne mletá čierna soľ
Krajina pôvodu: Pakistan
Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred slnečným žiarením
Použitie: vegánska kuchyňa – nátierky, tofu kde nahradí chuť vajíčok. Čierna soľ je dôležitou súčasťou indickej kuchyne, avšak vďaka svojej chuti je hojne využívaná ako prísada do šalátov.
Select at least 2 products
to compare
