Zloženie: sezam lúpaný 100%
Výživové údaje v 100 ml výrobku:
energetická hodnota: 2640 kJ / 631 kcal;
tuky: 61,2 g;
nasýtené mastné kyseliny: 9,1 g;
sacharidy: 11,7 g;
cukry: 0,5 g;
bielkoviny: 20,5 g;
soľ: 0 g.
Krajina pôvodu: Čad
Skladovanie: Skladujte v suchu a tme.
Príprava: Sezam môžeme opražiť na panvici a posypať s ním šaláty, uvarené hlavné jedlo, polievky, pečivo, ozdobiť nátierky, dezerty, guličky, krémy, použiť do cestíčok na rezne alebo tempeh, môžeme ho tiež variť s obilninami, použiť do pečiva, buchiet.
